Poddusić je na patelni z małym dodatkiem oleju, przez ok. 5 minut lub do momentu aż pieczarki zmiękną. Lekko posolić. 4. Pozbyć się nadmiaru oleju z kurczaka i pieczarek. Wymieszać razem kurczaka, pieczarki z cebulą, kawałki brokuła, posiekaną pietruszkę oraz ser topiony. Całość można jeszcze lekko posolić. 5.
Paszteciki w kształcie choinek – czy może być coś bardziej bożonarodzeniowego? Świątecznie prezentują się na stole podczas Wigilii, smakowicie komponują się z czerwonym barszczem, z powodzeniem zastąpią pracochłonne paszteciki drożdżowe. Przygotujesz je błyskawicznie, gdyż do ich przygotowania wykorzystasz gotowe ciasto francuskie. Takie innowacyjne przepisy wręcz uwielbiam. Oczywiście na moich pasztecikach mnóstwo kminku, reszta domowników za kminkiem nie przepada, więc ma wersję z makiem. Ekspresowe paszteciki choinki z grzybami i pieczarkami Danie: PrzekąskaKuchnia: PolskaTrudność: Łatwe Tryb podświetlenie ekranu Świąteczne paszteciki z grzybami i pieczarkami dla zapracowanych. Paszteciki z wykorzystaniem gotowego ciasta francuskiego. Składniki: 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego1 łyżka masła10 dag suszonych podgrzybków100 g pieczarek sól, zmielony pieprz 1 żółtko + 1 łyżka mleka nasiona kminku mak Sposób przygotowania: Suszone grzyby przełóż do miseczki i zalej wodą do przykrycia. Pozostaw do namoczenia na 2 – 3 godzin. Namoczone grzyby wyjmij z wody (wody z namaczania grzybów nie wylewaj, jest bardzo aromatyczna, możesz wykorzystać ją np. do barszczu świątecznego) i pokrój umyj i osusz na ściereczce. Zarówno kapelusze jak i nóżki pokrój patelni rozpuść masło i dodaj pokrojone podgrzybki i pieczarki. Oprósz solą i zmielonym pieprzem i podsmaż przez 10 minut. Usmażone grzyby pozostaw do całkowitego ciasta francuskiego rozwiń, foremką wykrój choinki (lub inne świąteczne kształty). Połowę wykrojonych choinek przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, na środku każdej ułóż pół łyżeczki grzybowego farszu, przykryj drugą choinką z ciasta francuskiego. Palcami dociśnij brzegi, szczelnie sklejając nadzienie wewnątrz pasztecik posmaruj pędzelkiem zanurzonym w rozmąconym żółtku z mlekiem. Posyp z wierzchu kminkiem i z grzybami piecz w rozgrzanym piekarniku do temperatury 220 stopni grzanie góra, dół przez 10 – 15 minut. Uwagi: Paszteciki z ciasta francuskiego są pysznym dodatkiem do świątecznego bożonarodzeniowego barszczu. Z powodzeniem zastąpią tradycyjne drożdżowe paszteciki. 7. Na każdy oddzielny kwadrat nałóż nadzienie z pieczarek. Złóż ciasto w trójkąty i sklej brzegi. 8. Posmaruj powstałe pierożki roztrzepanym żółtkiem. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. 9. Nagrzej piekarnik do 220 stopni. Piecz pierożki do uzyskania złocistego koloru, czyli mniej więcej 25 minut. Witajcie Drodzy czytelnicy po świątecznej przerwie! Mam nadzieję, że święta minęły Wam w wyjątkowo miłej, przyjaznej, smacznej i rodzinnej atmosferze. Z myślą o Sylwestrze przygotowałam dla Was paszteciki. Można przygotować je na wiele sposobów z ciasta drożdżowego, francuskiego, a nawet z ciasta kruchego. Podobnie jest z nadzieniem, wedle własnego uznania może być różnorodne. Te małe przystawki najchętniej zjadane w towarzystwie barszczu w okresie świątecznym, ale również przy okazji imprez. Ta propozycja to paszteciki z gotowego ciasta francuskiego z zasmażaną kapustą lub z pieczarkami, jak kto woli. Są pyszne i maleńkie, idealne na tzw. jeden kęs. Polecam! Składniki: 1 blat francuskiego ciasta, wystarczy na ponad 30 pasztecików 30 dag kiszonej kapusty albo pieczarek 1 cebula pokrojona w drobną kosteczkę 3 łyżki oleju 1 łyżeczka cukru 1/4 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka kucharka lub vegety Kapusta jako farsz lub dodatek do obiadu Przygotowanie: Kapustę płuczemy z nadmiaru kwasu, mocno odciskamy z wody i drobno kroimy. Rozgrzewamy patelnię z olejem, wrzucamy cebulkę i smażymy, aż się zeszkli. Dodajemy kapustę, mieszamy z cebulą, przykrywamy pokrywką i dusimy chwilę. Kapusta zacznie przywierać do patelni, dodajemy kilka łyżek wody, mieszamy i powtarzamy proces i tak łącznie przez 20-25 minut. Kapustę można odrobinę doprawić jarzynką, kucharkiem lub vegetą. Jeśli kapusta jest zbyt mokra to ostatnie 4-5 minuty smażymy bez pokrywki, a jeśli sucha to jeszcze 2 łyżki wody i dusić ostatnie 4-5 minuty pod przykryciem. Kapusta powinna być już miękka i pyszna. Tak samo przygotowuję kapustę do obiadu, tylko robię trochę więcej i dusze troszkę dłużej o jakieś kolejne 10 minut, bo do miękkości kapusty. Wiele osób na końcu dodaje do kapusty zasmażoną mąkę, ja tego nie robię, uważam, że jest zbyteczna, kapusta bez tego jest pyszna i o wiele zdrowsza. Dokładnie tak samo postępuję z pieczarkami. Tak przygotowana kapusta jest również wspaniałym dodatkiem do obiadu lub placków ziemniaczanych. Piekarnik nagrzewam do 200 stopni C. Ciasto rozwijam na stolnicy i kroję na pół wzdłuż dłuższego boku. Tak by powstały dwa długie, wąskie paski. Na każdy pasek, na środek, po całej długości układam zasmażaną kapustę. Zakładam dolny brzeg ciasta na kapustę, a potem górny wolny brzeg na ciasto. Powstanie rulon wypełniony kapustą. Układam łączeniem do dołu i kroję na półtora centymetrowe plasterki. Wszystkie paszteciki układam na blasze w niewielkich odstępach i piekę 15-20 minut tak by były rumiane. Po wyciągnięciu są gotowe, można jeść je n ciepło lub zimno i przygotować dzień wcześniej, jeśli w dzień imprezy nie chcemy zajmować się gotowaniem. Będą pyszne przez 2-3 dni. Nie trzeba ich przechowywać w lodówce, lepiej w chlebaku, żeby nie wysychały. Smacznego! Pieczarki umyj, pokrój na mniejsze kawałki i wrzuć do cebuli. Duś do momentu, aż odparuje z nich woda i pieczarki zmniejszą swoją objętość. Pod koniec dopraw całość solą i pieprzem. 3. Ciasto francuskie pokrój na kwadraty o boku ok. 10 cm. Na każdy z nich nałóż porcję pieczarek i sklej brzegi, tworząc trójkąciki. Rogi Niezwykle łatwe i szybkie do zrobienia, a takie pyszne i eleganckie – paszteciki z ciasta francuskiego z paszteciki robię naprawdę często szczególnie kiedy mamy na kolacji gości. Są doskonałym dodatkiem do czystych zup, np. barszczu czerwonego lub bulionu. Paszteciki można przygotować wcześniej i przechowywać je w lodówce, przed samym wstawieniem do piekarnika smarujemy je tylko jajkiem. Paszteciki podajemy na ciepło, chociaż czasami kiedy zostaną mi jakieś po kolacji zjadamy je na zimno i są również pyszne. Można je odgrzać przez kilka minut na suchej patelni pod przykryciem, lub 30-40 sec w kuchence mikrofalowej, ale wtedy nie będą chrupiące, chociaż wciąż polecam również na lekki, letni lunch z dodatkiem sałaty z rukoli i pomidorów. Pycha 🙂Paszteciki Francuskie z PieczarkamiSkładniki:opakowanie ciasta francuskiego ok. 500 g pieczarek1 duży pęczek młodej cebuli1/2 łyżeczki soli1/4 łyżeczki pieprzy (świeżo mielonego)1 jajko olej do smażenia + 1 łyżeczka masłaSposób przygotowania:Piekarnik rozgrzać do 200 Cebulę i pieczarki pokroić w średniej grubości plasterki (jeśli pieczarki są ciemnawe i nie bardzo świeże, trzeba zdjąć z kapeluszy skórkę, młode, białe grzyby kroimy bez obierania).Cebulę posiekać: szczypior dość grubo, główkę cebuli, przecinamy na pół i siekamy w średniej grubości dużej patelni rozgrzać olej i masło, najpierw na tłuszcz wrzucić cebulę i szczypior, zamieszać. Smażyć tylko do zmięknięcia i natychmiast dodać pieczarki, zamieszać, posoli, zamieszać. Smażyć na średnim ogniu bez przykrycia, żeby sok z grzybów odparował. Kiedy pieczarki są suche i ładnie przyrumienione zdjąć patelnię z ognia. Oprawić pieprzem, zamieszać i odstawić do międzyczasie rozwinąć ciasto francuskie, podzielić na 6 kawałek ponacinać na jednej połowie kwadratu (tak jak na zdjęciu). Kwadrat z ciasta będziemy składać w trójkąt, więc nacinamy część, która będzie wierzchem trójkącie który będzie spodem układamy część farszu, składamy ciasta i zlepiamy brzegi (można docisnąć palcami lub widelcem). Postępujemy tak ze wszystkimi kawałkami ciasta i pozostałym układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Smarujemy roztrzepanym jajkiem. Pieczemy 13-15 min w 200 do paszteciki wyjmujemy i od razu podajemy. Doskonałym dodatkiem będzie barszcz czerwony, rosół lub np. sałata z pomidorami we francuskim 🙂(Visited 67 962 times, 2 visits today) Przepis na paszteciki z pieczarkami z ciasta francuskiego. Składniki: 500 g pieczarek, cebula, 4 ząbki czosnku, natka pietruszki, sól, pieprz, roztrzepane jajko, opakowanie ciasta francuskiego. Sposób przygotowania: Obrane i drobno pokrojone pieczarki podsmażamy na maśle. Gdy ładnie się zarumienią i odparują, dodajemy cebulę.2-3 godziny łatwe Porcje: 8-16 Danie proste w wykonaniu, wersja tradycyjnie dla leniwych:) Składniki na paszteciki z ciasta francuskiego. Paczka ciasta francuskiego gotowego. 20 dkg mięsa mielonego wołowego 20 dkg mięsa mielonego wieprzowego 10 średnich pieczarek 1 duża cebula 1 łyżka masła 2 niewielkie marchewki 2 łyżki tartej bułki 2 łyżeczki musztardy pęczek szczypiorku lub natki - jak kto lubi 2 jaja Przyprawy: sól, pieprz, vegeta, oregano, zioła prowansalskie, bazylia , nieco estragonu i tymianku. Tutaj tez doprawiamy tym co lubimy:) Przygotowanie dania paszteciki z ciasta francuskiego. ... Piekarnik rozgrzewam do 200 stopni. Mięso mieszamy i podsmażamy na patelni bez tłuszczu. Obok podsmażamy na łyżce masła cebulkę, kiedy się zeszkli dodajemy obrane i pokrojone w talarki pieczarki, gdy zaczną odparowywać wodę dodajemy obraną i startą na grubej tartce marchewkę i doprawiamy do smaku Vegetą i pieprzem . Kiedy woda odparuje a warzywa są już cudownie miękkie , mieszamy z mięsem , doprawiamy ziołami i przez chwile jeszcze wszystko razem dusimy. Zdejmujemy z gazu i nieco studzimy. Dodajemy musztardę, 1 jajko, i bułkę tartą, Na koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki lub szczypiorek - w zależności co wolimy. Ciasto wyjmujemy z lodówki, rozwałkowujemy, kroimy w kwadraty. na każdy kwadrat nakładamy gałkę farszu , łapiemy rogi do " kupy" i zlepiamy sąsiadujące ze sobą tworząc kopertę. Na blasze wysmarowanej oliwą układamy nasze małe dzieła sztuki, smarujemy je roztrzepanym jajem i maszerujemy z nimi do pieca na 30 minut. Wyjmujemy, studzimy i napawamy się ich smakiem:) ❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂 To wyjątkowa kolekcja przepisów: ✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30! ✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników. ✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane. ✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie. ✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów. ✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach. Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂 Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂 Przepis zawiera lokowanie produktu Błyskawiczne paszteciki z nadzieniem szpinakowo-serowym Zdziwisz się. Mówię Ci, tak zareagujesz, jak tego pasztecika spróbujesz :) Ja się też zdziwiłem, chociaż byłem pewny, że będą dobre, ale nie wiedziałem, że aż tak pyszne, dopóki ich nie upiekłem :) Chrupiące, francuskie ciasto wypełnione pysznym nadzieniem, w którym główną nutę gra szpinak, ser pleśniowy i czosnek to pyszna kompozycja na każdą porę roku. Świetna konsystencja nadzienia -... Przepis zawiera lokowanie produktu Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami Tradycja mówi, że na wigilijnym stole powinno pojawić się 12 różnych potraw. Każdej trzeba spróbować i w ten prosty sposób zapewnić sobie szczęście w nadchodzącym roku. Przygotowując menu na wigilijną kolację, nie zapomnij o dodatku do czerwonego barszczu. Nie są to uszka ani kapuśniaczki. To paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami :) Zaraz zobaczysz, że upieczenie dobrego wytrawnego... Paszteciki z kapustą i grzybami (kapuśniaczki) Ja to widzę tak - jest barszczyk to muszą być paszteciki z kapustą i grzybami. Albo inaczej, jak już masz fajny przepis na paszteciki z kapustą i grzybami to zaczynasz też myśleć o barszczyku :D Ale oczywiście te paszteciki z kapustą i grzybami pasują do grzanego wina i w środku lata można je zjeść do sałatki pomidorowej, bo czemu nie ;) W każdym razie zimą czy latem paszteciki z kapustą i...Liczba porcji: około 15 dużych pasztecików. Kaloryczność kcal: 190 w 1 paszteciku. Składniki. 2 płaty ciasta francuskiego - 2 x 275 g. 1 pasztet pieczony Naturrino Sokołów [zobacz] 250 g pieczarek. 1 średnia cebula - 150 g. 3 łyżki oleju. przyprawy: po pół płaskiej łyżeczki soli, pieprzu i słodkiej papryki.